省属中职学校是由省教育厅或省人力资源和社会保障部管理，面向全国招生。省属的学校比市属、区属办学条件与资源都要好，而民办办学条件则与这没关系。下列属于广州市省属的职校名单 ，按公办和民办区分，而分类里中专学校与技工学校,还有部分五年一贯制类学院均用虚线隔开。
1公办
- 广东省城市建设技师学院
- 广东省华侨职业技术学校
- 广东省贸易职业技术学校
- 广东省海洋工程职业学校
- 广东省电子职业技术学校
- 广东省对外贸易职业技术学校
- 广东省财政职业技术学校
- 广东省理工职业技术学校
- 广东省商业职业技术学校
- 广东省旅游职业技术学校
- 广东省轻工职业技术学校
- 广东省科技职业技术学校
- 广东省经济贸易职业技术学校
- 广东省环境保护职业技术学校
- 广东省民政职业技术学校
- 广东省国防科技技师学院
- 广东省冶金技工学校
- 广东省交通运输技师学院
- 广东省电子信息高级技工学校
- 广东省机械技师学院
- 广东省新闻出版技师学院
- 广东省轻工业技师学院
- 广东省电子商务高级技工学校
- 广东省岭南工商第一技师学院
- 广东华夏高级技工学校
- 广东舞蹈戏剧职业学院 （ 五年一贯制 ）
- 广东文艺职业学院（ 五年一贯制 ）
- 广东食品药品职业学院（ 五年一贯制 ）
- 广东交通职业技术学院 （ 五年一贯制 ）
- 广东体育职业技术学院（ 五年一贯制 ）
- 广东省外语艺术职业学院（ 五年一贯制 ）
- 星海音乐学院附属学校
- 广美附属中等美术学校
- 广东司法警官职业学院中职部
2民办
- 广东华文航空职业学校
- 广东羊城技工学校
- 广东南粤技工学校
- 广东省黄埔技工学校
- 广东江南理工高级技工学校
- 广东高新技术高级技工学校
- 广东省领才技工学校
- 广东省环保技工学校
- 广东华商技工学校
- 广东岭南现代技师学院
- 广东现代信息技工学校
- 广东应用技工学校
- 广州国家重点中职学校
- 广州市省重点中专技校
- 广州市省示范性中职学校
- 广州国家示范中职学校名单
